吃沙丁鱼或可预防肾癌

十几年前瑞典的一份研究显示，吃鲑鱼、沙丁鱼等富含Omega-3脂肪酸的鱼类可以预防肾癌。

研究人员进行了为期15年的研究，发现一个星期至少吃一次鲑鱼、沙丁鱼一类食物的人患肾癌的风险降低了44%。“食用含有丰富Omega-3脂肪酸和维生素D的鱼类比少脂肪的鱼类来说更有益于人类肾脏的健康”，研究人员推测，之所以吃鲑鱼、沙丁鱼等鱼类能够预防肾癌大概是因为其中的Omega-3脂肪酸在起作用。