新茶上市放放再喝

三月下旬新茶刚上市，有些人迫不及待地喝了起来。每年三四月份新茶上市之际，都有因喝新茶引起肠胃不适的患者。专家建议，新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶最好不喝。

由于新茶刚采摘回来，存放时间短，茶中未经氧化的多酚类物质含量较高，醇类、醛类也较多，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其是慢性胃肠道炎症患者就有影响了。主要是因为这些物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，原本胃肠功能就较差的人更容易诱发胃病。此外，新茶中多含活性较强的鞣酸、咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物的含量较高，可使人的中枢神经系统兴奋，这些物质易使人出现茶醉。

有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。