马铃薯:能包裹维生素C,富含淀粉和蛋白质。
四季豆:富含蛋白质和矿物质,能预防肠胃不适。
茄子:含糖、蛋白质及多种维生素,有清热、通肠的效果。
香菇:能有效抑制癌细胞,降低胆固醇。
西兰花:富含维生素和铁、钙,能预防贫血、抗癌。
西红柿:富含维生素及铁、钙、镁等矿物质,能抗癌和预防心脏病。
灯笼椒:富含维生素C,有美容、舒缓神经紧张、增进食欲的功效。
花菜:含有大量抗癌酶、钙质和铁元素以及有益于孕妇的叶酸。
酸奶:富含维生素B2、磷、钾、以及维生素B12,有助于消化。还能防止肠道感染,提高人体的免疫功能。
红薯:富含纤维、钾、铁和维生素B6,防衰老,防动脉硬化,还能预防肿瘤。
木瓜:富含维生素C,有助于消化,还能够防止胃溃疡。
(大众健康网-康文轩)
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